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Nur einheimische Produkte im Kindergarten?

Nur einheimische Produkte im Kindergarten?


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Der britische Landwirtschaftsminister brachte eine sehr interessante Initiative heraus, die die Einführung der Verpflichtung empfiehlt, in Kindergärten und Schulen ein lokales, saisonales Menü zu verwenden. Die Mahlzeiten werden nur mit britischem Obst, Gemüse und Produkten zubereitet, die von lokalen Produzenten angeboten werden.

Auf diese Weise sollen Kinder lokale Produkte kennenlernen und ihr Aussehen mit Veränderungen in der Aura und den Jahreszeiten in Verbindung bringen. Der Minister betont den Bildungsaspekt, der auf diese Weise erreicht werden kann.

Ab September wird das neue Programm in allen Schulen und Kindergärten in England umgesetzt.

Vielleicht lohnt es sich, dem Beispiel Großbritanniens zu folgen und lokale Zulieferer zu unterstützen, sich über großartige und oft vergessene Lebensmittel zu informieren und frühzeitig gesunde Gewohnheiten umzusetzen?


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